Araucaria, el fósil viviente.

Su nombre cientifico es "Araucaria Araucana", llamado mas comunmente Piñon o Araucaria.

Araucarias en el Parque Nacional Lanin.

Es un árbol que tuvimos la suerte de conocer en NeuqueN, muy cerca de la frontera con chile.

Crece lentamente, en terrenos arcillosos y arenosos con buen drenaje, por lo común cerca de volcanes.

Lo increíble es que muchos de estos árboles superan los 1.000 años de antiguedad.

Además se encontraron fósiles de Araucarias que datan de finales del periodo Cretácico.


Por eso es una especie protegida: en chile fue declarada Monumento Nacional, y forma parte de la bandera provincial de Neuquen.

Piñones fosilizados del "Museo Olsacher" en Zapala, Neuquen.

Tallo de Araucaria Seco.

Existen arboles Machos y Hembras:

Araucaria Macho.

Araucaria Hembra.

Piña de araucaria Macho.

Piña de araucaria Hembra.

Cada una de las piñas de Araucarias Hembra puede tener entre 120 y 200 semillas, comúnmente llamadas "Piñones", que son comestibles y de alto valor nutricional.
Los piñones fueron la base de la alimentación de Mapuches y Pehuenches, quienes los adoraban como fruto sagrado.

Semillas de piñon en el Museo Mapuche, de Junin de los Andes.

La semilla se come tostada o hervida y segun dicen tiene un sabor suave y muy rico. 
Tambien se usa para harinas y hasta licores.

Son una buena fuente de proteinas, lipidos e hidratos de carbono. Se calcula que 100gr de piñones contienen 221 calorias.

 Ademas, la recina de sus troncos era usada por los Mapuches como remedio para curar úlceras de piel. 

Y asi termina el post! 
Si conoces mas informacion sobre este arbol tan especial, no dudes en comentar!

Fotografas: Maggi y Wicca.

Gracias por leer :)